JAKARTA – Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang mana sangat populer di tempat Indonesia. Pemakaian bawang putih bahkan menjadi keinginan sehari-hari. Dapat diolah dengan berbagai cara, belakangan tren merendam bawang putih dengan madu banyak diperbincangkan di area media sosial X.

Selain menambah cita rasa, bawang putih juga memiliki beragam khasiat untuk tubuh, antara lain:

1. Mengoptimalkan Sistem Kekebalan Tubuh

Penelitian dari tahun 2016 menunjukkan bahwa ekstraksi bawang putih tua dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Penelitian lain menunjukkan bahwa senyawa di bawang putih mungkin saja mempunyai sifat antivirus. Selain meningkatkan sistem kekebalan, bawang putih dapat membantu mengurangi virus memasuki sel inang atau bereplikasi di tempat di sel.

2. Senyawa Aktif di Bawang Putih Mampu Turunkan Tekanan Darah

Sebuah studi meta-analisis tahun 2020 menemukan suplemen bawang putih dapat menurunkan tekanan darah pada penderita tekanan darah tinggi. Para peneliti mengaitkan efek ini dengan penurunan risiko kejadian kardiovaskular sebesar 16%-40%.

Analisis yang dimaksud mencatatkan bahwa efek bawang putih mirip dengan beberapa obat tekanan darah tetapi dengan efek samping yang tersebut lebih lanjut sedikit.

Ulasan tahun 2019 mencatatkan bahwa allicin di bawang putih dapat membatasi produksi angiotensin II, hormon yang meningkatkan tekanan darah. Ini adalah juga dapat mengendurkan pembuluh darah, sehingga darah mengalir tambahan mudah.

3. Mengoptimalkan Fungsi Otak

Bawang putih meningkatkan kebugaran otak oleh sebab itu sifat pencegah oksidasi kemudian antiinflamasinya. Bawang putih efektif melawan penyakit neurodegeneratif seperti alzheimer kemudian demensia.

4. Mengoptimalkan Pencernaan

Masalah pencernaan Anda akan membaik dengan menambahkan bawang putih ke di makanan. Bawang putih bermanfaat bagi usus dan juga menurunkan peradangan. Makan bawang putih mentah juga membantu membersihkan cacingan, dan juga menghancurkan bakteri jahat lalu melindungi bakteri baik di dalam usus.

5. Mengembangkan Bidang Kesehatan Kulit

Bawang putih membantu menjaga dari jerawat dan juga mencerahkan bekas jerawat. Luka dingin, psoriasis, ruam, serta lecet semuanya bisa jadi mendapatkan khasiat dari penyelenggaraan jus bawang putih. Bawang putih juga melindungi dermis dari paparan sinar UV lalu menghindari penuaan.